“山水貴客”獨辟餐飲和文化融合蹊徑 邊吃美食邊看節目

　　8月28日，一台名為《品味貴州》的大型民族歌舞晚會在“山水貴客”餐飲文化園隆重上演，這同時也預示著貴州首個餐飲文化園“山水貴客”正式開園納客。

　　據了解，坐落在貴陽市黔靈鎮的“山水貴客”餐飲文化園，是由貴州青山綠水旅遊有限公司和黔靈鎮雅關村共同打造的一個全新餐飲文化品牌，整個項目占地40畝，可同時容納1500人就餐。

　　一邊吃貴州大餐，一邊觀看文藝表演，這是“山水貴客”園最大的亮點，也是其最吸引人的地方，縱觀貴州餐飲界，還沒有哪家能做到這一點。依托園內超大的經營麵積和貴州文藝界的深厚資源，“山水貴客”園創下了貴州餐飲曆史上將餐飲和文化深度融合的新典範，同時深度契合了人們對物質文化和精神文化的雙重需要。

　　《品味貴州》由“山水貴客”餐飲文化園聯合貴州省歌舞劇院共同打造，整台節目時長100分鍾，包括十三個歌舞節目。其中既有曾獲全國舞蹈荷花獎銀獎、貴州舞蹈大賽金獎的保留節目，也有專門為“山水貴客”盛大開園創作的專業高標準的新作品。整場晚會台上台下展開了一係列互動交流活動，其樂融融，受到顧客的一致好評。

　　據貴州黔山水貴客餐飲文化有限公司董事長劉紅林表示，接下去，他們將進一步結合演出、餐飲、旅遊幾種市場業態，精細布局，著力深耕，將賞心悅目的節目和精美可口的飲食完美地融合在一起，讓在場的顧客得到一種與眾不同的全新體驗。目前山水貴客項目直接影響和到崗的村民就業1000餘名，解決了大量的就業問題。劉紅林同時表示，“山水貴客”餐飲文化園是一個完整的業態體係，後期還將建設2600平方米的兒童遊樂場，銷售可追溯原產地的貴州農特產品，助力黔貨出山。